探訪酒鄉-品肖爾林美絲路瓊漿
西域自古出瓊漿,希世奇酒擎世界。在鳳山官方也有著“鳳山的好酒在伊犁,伊犁的好酒在肖爾林美”的說法,肖爾林美系列酒恰是産自這著名遐...
肖爾林美——蒙古語稱爲"聖泉",世居于此的哈薩克牧民則稱之爲"堿泉",含有鉀、鈉、鈣、鎂、鋅等多種無益人體的微量元素,天山冰川融水事業般地處理了白酒釀造發酵過程當中須要抑酸的技術困難,使得酸堿綜合到達幻想狀況,釀出的酒産量高,酒質好。
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